La producción de arroz en Honduras ha caído drásticamente en los últimos 4 años, el año anterior el país produjo 446 mil quintales y para este año apenas se proyectan cosechar 300 mil quintales lo que equivale a un 8%. Esta reducción deja al país con una dependencia de importaciones del 90% en el consumo nacional.
Según Ramón Rodríguez productor de granos básicos, la situación que viven los productores es crítica debido al alza de insumos, el clima entre otros factores, lo que desmotiva a los agricultores a producir.
La actual situación en la producción de arroz en Honduras se debe a diversas causas entre estas, tratados comerciales lo que ha facilitado el ingreso masivo de arroz a Honduras, solo de Estados Unidos las importaciones llegan al 95% creando una competencia desequilibrada con el mercado nacional.
El número de productores activos se ha desplomado en un 92% desde 2015 pasando de 4 mil productores a 400 productores, otro factor que ha deteriorado la producción de este rubro es el clima, y los costos de insumos y combustibles sumados a fenómenos climáticos como sequía lo que ha mermado la rentabilidad sumada a los problemas de comercialización.
Dulio Medina presidente de Prograno denuncia que los molinos hondureños rechazan la cosecha nacional al tener suficiente grano importado, por lo que solicitan a las autoridades crear un clima en el que las empresas compren primero el grano nacional y después puedan importar.
Regiones Históricamente arroceras como Comayagua, Colón y Atlántida enfrentan mínimos históricos de siembra por lo que se estima que Honduras solo logre cosechar un 8% de su demanda interna este 2026.
Aunque se han buscado acuerdos para fijar precios de garantía, la falta de compradores para la cosecha nacional continua siendo un obstáculo para el sector arrocero del país.
