Honduras continúa incrementando su dependencia del arroz importado debido a la baja producción nacional registrada durante el último ciclo agrícola, informó el titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Moisés Molina.
Según el funcionario, el país consume alrededor de seis millones de quintales de arroz al año; sin embargo, la producción nacional no alcanzó ni medio millón de quintales durante la más reciente temporada, lo que ha obligado a recurrir a las importaciones para cubrir la demanda interna.
Actualmente, Honduras importa cerca de cinco millones de quintales de arroz provenientes principalmente de Estados Unidos, Brasil y Paraguay, volumen que representa aproximadamente el 90 % del consumo nacional.
Ante este escenario, la SAG impulsa diversas acciones para fortalecer la producción local, entre ellas la entrega de semillas certificadas, asistencia técnica a los productores y programas de cooperación internacional orientados a mejorar la productividad del cultivo.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Arroz, Ramón Rodríguez, destacó que las dificultades para acceder al financiamiento continúan afectando a los agricultores, ya que cerca del 90 % de los productores enfrenta restricciones para obtener créditos que les permitan invertir y ampliar sus cultivos.
