
Honduras avanza en un proyecto piloto orientado a mejorar la producción nacional de arroz mediante la introducción de semilla certificada y material genético proveniente de República Dominicana. La iniciativa, respaldada por una inversión de cinco millones de lempiras, busca incrementar la productividad y elevar la calidad del grano cosechado en el país.
El productor arrocero Federico Mejía explicó que la importación de la semilla fue posible gracias a las gestiones realizadas por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), que coordinó los permisos fitosanitarios y la cooperación con las autoridades dominicanas para facilitar el ingreso del material.
Según Mejía, uno de los principales desafíos que enfrenta el sector es la baja calidad del arroz producido localmente, debido a problemas de contaminación del grano, lo que afecta su comercialización y competitividad.
Como parte del plan, se cultivarán mil manzanas de arroz con semilla certificada para evaluar su desempeño en el campo, con la expectativa de mejorar el rendimiento de las cosechas y contribuir al fortalecimiento de la producción nacional.
El productor señaló que el cultivo de arroz requiere una alta disponibilidad de agua, sistemas de riego adecuados y conocimientos técnicos especializados, factores que representan un reto para ampliar la producción en Honduras.