La Plataforma Agroalimentaria Nacional pidió al Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) acelerar la salida y rotación de los inventarios de frijol almacenados en sus bodegas, ante el riesgo de deterioro y nuevas pérdidas económicas.
El representante del sector, Ramón Rodríguez, informó que actualmente el IHMA mantiene alrededor de 120 mil quintales de frijol en sus instalaciones y consideró urgente adoptar medidas para garantizar una adecuada rotación del producto.
Rodríguez advirtió que las bodegas se encuentran con una alta cantidad de inventario y recordó que anteriormente se registró la pérdida de unos 40 mil quintales de frijol debido a problemas de rotación.
El dirigente también cuestionó el reciente incremento de 10 lempiras en la medida de frijol, al considerar que no existe justificación para aumentar el precio al consumidor mientras los productores comienzan a sacar sus nuevas cosechas.
Según sus proyecciones, cerca de 600 mil quintales de frijol correspondientes a la próxima cosecha comenzarán a ingresar con mayor fuerza al mercado en aproximadamente 17 días.
