La Masica, Atlántida. Honduras continúa impulsando la producción y exportación de rambután mediante asistencia técnica y controles sanitarios que buscan garantizar la calidad de esta fruta tropical y facilitar su comercialización en los mercados internacionales.
En el municipio de La Masica, departamento de Atlántida, la empresa Frutas Exóticas desarrolla actividades de producción, empaque y exportación de rambután, un cultivo que representa una alternativa para dinamizar la economía agrícola del litoral atlántico y ampliar las oportunidades comerciales para el sector frutícola nacional.
Aunque Asia constituye una región importante para la comercialización de esta fruta, Estados Unidos sobresale como el principal comprador del rambután hondureño. La presencia en estos mercados exige que las empresas mantengan procesos de selección, manejo y empaque que respondan a las condiciones de calidad e inocuidad requeridas por los compradores internacionales.
Estados Unidos lidera la demanda del rambután hondureño
Cinthia Alvarado, directora ejecutiva de Frutas Exóticas, explicó que la empresa mantiene procedimientos de revisión desde el momento en que la fruta llega procedente de las fincas, con el propósito de determinar si reúne las condiciones necesarias para su exportación.
La selección contempla la inspección del producto para identificar posibles plagas y comprobar que la fruta se encuentre en condiciones adecuadas antes de avanzar hacia las siguientes etapas del proceso comercial.
«La fruta se trae del campo y se revisa que el producto sea apto para la exportación y esté libre de plagas», señaló Alvarado.
Estas medidas forman parte de los esfuerzos de la empresa por mantener estándares que permitan responder a las exigencias de los mercados de destino y reducir el riesgo de que los cargamentos presenten inconvenientes durante los procesos de inspección.
La exportación de rambután también representa una oportunidad para fortalecer la actividad productiva de Atlántida, donde el desarrollo de este cultivo puede contribuir a generar ingresos, ampliar las operaciones agroindustriales y crear oportunidades vinculadas con la cosecha, el empaque y la comercialización.
SENASA acompaña los procesos de exportación
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), por medio del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), desempeña un papel importante en la supervisión fitosanitaria de los productos agrícolas destinados al comercio internacional.
Alvarado destacó el acompañamiento técnico que recibe la empresa para verificar las condiciones de la fruta y comprobar que los envíos cumplan con los requisitos sanitarios establecidos.
«Nos brindan acompañamiento todos los días y nos apoyan en revisar que el producto esté en condiciones óptimas para la exportación», manifestó la empresaria.
