La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) lanzó una estrategia integral para reactivar la producción arrocera en Honduras. El plan busca alcanzar una meta inmediata de 700,000 quintales del grano y proyecta llegar a 3 millones de quintales en los próximos años, volumen que equivaldría a cubrir cerca del 50 % de la demanda interna.
El ministro de la SAG, Moisés Molina, explicó que el proceso cuenta con la transferencia tecnológica y asesoría de especialistas de República Dominicana. Como parte de la cooperación, se introdujeron nuevas variedades de alto rendimiento, entre ellas la FL Jaragua con tecnología LRC, diseñada para combatir el arroz rojo y elevar los estándares molineros del grano.
Productores locales destacaron que las expectativas proyectan rendimientos de hasta 120 quintales por manzana. Tras registrar un crecimiento interanual del 15 % en el sector, la alianza público-privada apunta a consolidar la seguridad alimentaria y reducir la dependencia de las importaciones.
