La nueva producción de frijol que comenzará a abastecer los mercados hondureños en las próximas semanas llegará con un aumento en su precio, debido a las pérdidas ocasionadas por la prolongada sequía que ha afectado las zonas productoras del país.
El productor y comerciante Elmer Varela informó que actualmente la medida de cinco libras de frijol se comercializa a 116 lempiras, pero estimó que en unos 22 días podría alcanzar los 125 lempiras, conforme ingrese la nueva cosecha al mercado.
Según explicó, la escasez de lluvias redujo considerablemente los rendimientos de los cultivos, lo que provocará una menor oferta del grano y, en consecuencia, un incremento en su valor para los consumidores.
Varela señaló que, de haberse registrado un invierno favorable, la cosecha ya habría concluido y la disponibilidad de frijol sería mayor, contribuyendo a mantener precios más estables. Sin embargo, las condiciones climáticas adversas han retrasado la producción y limitado el volumen que llegará a los mercados nacionales.
