La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de Senasa, modificó las reglas para la importación de productos derivados del cerdo. El director de la entidad, Rafael Rodríguez, aclaró que la medida busca proteger la producción hondureña y evitar enfermedades.
Por ello, queda prohibida la entrada de carne fresca o natural, y solo se permitirá el ingreso de productos procesados (curados o cocinados) provenientes de zonas certificadas de España.
Para garantizar el cumplimiento de esta norma, las autoridades intensificaron las inspecciones en todos los puertos, aeropuertos y aduanas del país.
Asimismo, Senasa mantiene bajo vigilancia epidemiológica las fronteras y trabaja junto a los porcicultores locales para mejorar la bioseguridad en las granjas nacionales y asegurar alimentos sanos a la población.
