Durante la Semana Santa, autoridades hondureñas decomisaron más de 700 libras de pescado seco vencido y en mal estado, evidenciando una grave amenaza para la salud pública. El Ministerio de Salud alertó sobre la presencia de pescado contaminado por excrementos y orina de ratones, cucarachas y otras alimañas, con características como textura esponjosa, húmeda y colores verde, escarlata, negro o gris, señales claras de descomposición. Este producto, descrito como “peligroso”, puede provocar intoxicaciones severas que podrían requerir hospitalización o incluso causar la muerte, según advirtió un portavoz sanitario.
En operativos conjuntos con la Fiscalía de Protección al Consumidor, la DPI, la Policía Nacional y la Policía Militar, se han detectado casos alarmantes, incluyendo ratas muertas sobre el pescado seco en puntos de venta a nivel nacional. Las autoridades instan a la población a no consumir estos productos y a denunciar irregularidades a través de la línea 115 o el WhatsApp 88631086. Como medida preventiva, recomiendan adquirir pescado fresco o sardinas, opciones más seguras y saludables, mientras se intensifican las inspecciones para proteger a los consumidores.