El limón, uno de los productos esenciales para la gastronomía de Semana Santa, ya se cotiza a seis lempiras por unidad, pero comerciantes advierten que su precio podría duplicarse durante la temporada, alcanzando los 12 lempiras. Este incremento se debe a la escasez de agua y la alta demanda, factores que históricamente encarecen los productos en esta época. La situación preocupa a las familias hondureñas, que enfrentarán costos más elevados para preparar sus platillos tradicionales.
Además del limón, la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah) reportó aumentos en 13 productos esenciales. Según Adalid Irías, presidente de Adecabah, la carga de maíz subió de 850 a 860 lempiras, el bidón de aceite aumentó 20 lempiras (de 660 a 680), y productos como el ayote, la yuca y el brócoli registraron incrementos de entre cinco y 10 lempiras. Estos ajustes representan un golpe adicional al bolsillo de los consumidores, quienes ya enfrentan dificultades económicas en un contexto inflacionario. La Semana Santa, tradicionalmente una época de celebración, podría convertirse en un desafío financiero para muchas familias.